Óptima gastronomia regional local é um dos atributos que distingue Viseu. Sem estrelas francesas VISEU oferece pratos regionais locais únicos, de produtos substantivos e originais que ainda respeitam a vontade da terra que, nas diferentes épocas do ano, os dá. Hoje vamos falar de míscaros, um produto selvagem que aparece no Outono, muito dependente da humidade que só a chuva traz. Os míscaros são uma variedade de cogumelos silvestres comestíveis, muito saborosos, que podem (...)
Há 39 anos, foi em 1978, os Deuses sentiram a necessidade de ter um lugar tranquilo onde fosse possível retemperar forças saboreando tudo o que de bom a terra pode oferecer ao homem para se alimentar. Para concretizarem tal desígnio os Deuses pesquisaram tudo, tudo, tudo, por todo o Mundo e só encontraram lugar em Viseu: Encarregaram dois irmãos, o Vasco Trindade e o Jorge Ferreira para darem corpo ao projecto;Deram os dotes que hoje dão estrelas (...)
Excelente iniciativa. Provámos e gostámos! Mesmo no Adro da Sé, na zona do U formado pelo Museu Grão Vasco, Sé e Varanda dos Cónegos, foram montadas 3 tendas interligadas a 1a das quais paralela à Sé delimitando a zona do adro, ligada a uma 2ª tenda encostada à Varanda dos Cónegos e uma 3ª a fechar o U , parelela e quase encostada à Sé até às escadinhas (...)