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porViseu

Apontamentos e notas sobre a cidade de Viseu, Portugal.

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Apontamentos e notas sobre a cidade de Viseu, Portugal.

29.Set.17

Restaurante Santa Luzia (Os segredos do)

porViseu
                Há 39 anos, foi em 1978, os Deuses sentiram a necessidade de ter um lugar tranquilo onde fosse possível retemperar forças saboreando tudo o que de bom a terra pode oferecer ao homem para se alimentar. Para concretizarem tal desígnio os Deuses pesquisaram tudo, tudo, tudo, por todo o Mundo e só encontraram lugar em Viseu:Encarregaram dois irmãos, o Vasco Trindade e o Jorge Ferreira para darem corpo ao projecto;Deram os dotes que hoje dão estrelas às (...)
13.Fev.15

O que é que VISEU tem?

porViseu
   Gastronomia: Entrecosto cozido com grêlos. A gastronomia viseense é rica, original, muito apreciada mas pouco divulgada. Um forasteiro que passeie pela cidade ver-se-á grego para encontrar um restaurante que sirva gastronomia regional. O “Cortiço” do D. Zeferino, seguramente o Restaurante mais conhecido fora de portas, criou uma ementa própria muito original (...)